Autofagija i intervalni post: Kako se radi i ima li stvarno smisla?

U poslednje vreme sve češće se govori o autofagiji i intervalnom postu kao metodama za poboljšanje zdravlja, gubitak kilograma i čak produženje života. Ali šta je zapravo autofagija, kako se praktikuje i da li stvarno daje rezultate?

Šta je autofagija?

Autofagija je prirodni proces u organizmu koji se aktivira nakon određenog perioda gladovanja - obično nakon 16 sati bez unosa hrane. U tom procesu, ćelije počinju da "recikliraju" oštećene delove, razgrađujući ih kako bi obezbedile energiju i gradivni materijal.

Najpopularniji metod: Intervalni post 16/8

Najčešći način praktikovanja autofagije je takozvani intervalni post 16/8, gde:

• 16 sati ne unosite nikakvu hranu (može voda, nesladjeni čaj, crna kafa bez mleka)
• 8 sati imate za normalne obroke

Tipičan raspored može biti:

• Zadnji obrok u 19h
• Prvi obrok sutradan u 11h

Iskustva sa autofagijom

Mnogi koji su probali ovaj način ishrane navode brojne pozitivne efekte:

Gubitak kilograma

"Sa 100kg sam pao na 94kg za mesec dana, a potom na 90kg za narednih mesec i po, sve dok sam se držao pravila."

"Nisam držao nikakvu posebnu dijetu osim ograničenog vremenskog okvira za jelo, a ipak sam gubio na težini."

Povećana energija

"Osećam se fantastično, pun elana. Nisam umoran uveče iako radim 10 sati dnevno."

"Imam dosta energije, što može biti posledica ovog režima ishrane."

Poboljšano zdravlje

"Poznajem jednu stariju gospodju od 90 godina koja se tako hrani - poboljšao joj se vid, ne ide više na injekcije za oči i ne pije lekove protiv bolova već pet godina."

Kako započeti sa autofagijom?

1. Odaberite vremenski okvir koji vam odgovara (npr. 19h-11h)
2. Postepeno produžujte period posta - počnite sa 12 sati pa povećavajte
3. Pazite šta jedete u periodu kada jeste - hranite se kvalitetno
4. Pijte dovoljno vode tokom perioda posta
5. Slušajte svoje telo - nije za svakoga

Česte greške i saveti

Mnogi početnici prave određene greške:

• Unose kalorije tokom "postnog" perioda (čak i sok ili pivo prekida autofagiju)
• Previše jedu u periodu kada je dozvoljeno, što negira efekte
• Ne piju dovoljno vode
• Očekuju prebrze rezultate

Da li autofagija zaista funkcioniše?

Mišljenja su podeljena:

Zagovornici

"Radio sam nešto slično pre 10 godina sa dobrim rezultatima, samo nisam znao kako se to zove."

"Već osećam da imam više energije i da sam lakši."

Skeptici

"Autofagija je glupost. Bolje uzmi da jedeš nešto zdravo, fizički budi aktivan i spavaj u pravo vreme."

"Nema potrebe za gladovanjem, dovoljno je ne jesti nakon 18h."

Autofagija i sportisti

Čak i vrhunski sportisti koriste ovaj metod:

"I Novak koristi autofagiju. Kada sam počeo, već osećam da imam više energije i da sam lakši."

Zaključak

Autofagija i intervalni post 16/8 mogu biti korisni alat za poboljšanje zdravlja i gubitak kilograma, ali nisu univerzalno rešenje za sve. Ključ uspeha leži u:

• Postepenom uvođenju
• Održavanju kvalitetne ishrane u periodu kada jedete
• Redovnoj fizičkoj aktivnosti
• Slušanju svog tela

Kao što jedan iskusni korisnik kaže: "Ono što mi je bitnije od kilaže koju sam skinuo je što se osećam fantastično - pun energije, bez osećaja nadutoosti i umora."